domingo, 21 de marzo de 2021


¿Qué es la nutrición deportiva?

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición aplicada a las personas que practican deportes de diversa intensidad. 

¿Cuál es su finalidad?

El fin de la nutrición deportiva es cubrir todas las etapas relacionadas con el deporte, incluyendo el entrenamiento, la competición, la recuperación y el descanso. Su principal objetivo consiste en mejorar el rendimiento deportivo.

La nutrición se divide en 3 campos: Rendimiento, salud y estética.


¿Qué es el IMC?

El estudio del IMC (índice de masa corporal) es un aspecto importante de la valoración del estado nutricional pues permite cuantificar las reservas corporales del organismo y, por tanto, detectar y corregir problemas nutricionales como situaciones de obesidad, en las que existe un exceso de grasa o, por el contrario, desnutriciones, en las que la masa grasa y la masa muscular podrían verse sustancialmente disminuidas. 


Así, a través del estudio del índice de masa corporal, se pueden juzgar y valorar la ingesta de energía y los diferentes nutrientes, el crecimiento o la actividad física. Los nutrientes de los alimentos pasan a formar parte del cuerpo por lo que las necesidades nutricionales dependen del índice de masa corporal.

¿Cómo se calcula el IMC?

El índice de masa corporal corresponde a la relación entre el peso expresado en kilos y la altura al cuadrado expresada en metros (Kg/m2). Es decir, debes multiplicar tu estatura (en metros) por ella misma y dividir tu peso por esta cifra.

Ejemplo del cálculo de IMC:

Una persona que pesa 59 kg y su altura es de 1,69 m

1. Multiplicaremos 1,69 x 1,69. El resultado es 2,85
2. Dividiremos 59 entre 2,85. El resultado es 20,7 de IMC
Esta persona está dentro de los parámetros considerados como peso adecuado según la OMS.

IMC

Clasificación de la OMS

Descripción popular

< 18,5

Bajo peso

Delgado

18,5 - 24,9

Adecuado

Aceptable

25,0 - 29,9

Sobrepeso

Sobrepeso

30,0 - 34,9

Obesidad grado 1

Obesidad

35,0 - 39,9

Obesidad grado 2

Obesidad

> 40

Obesidad grado 3

Obesidad mórbida




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